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料理教室のお知らせ

2012.01.27 Friday

　料理教室のご案内　

産後初の料理教室です！
皆さんにお会いできるのを楽しみにしております＾＾

2月は男性向け、3月は親子向けです。どちらも美容と健康を考えたメニューです。
食育の講義もあります

ので、栄養について少しだけ勉強しましょう

注意：一部地域では1月23日に新聞折込広告が入っているので既に満席になっていましたらキャンセル待ちとなります。
ご興味ある方は東邦ガスまですぐにお問い合わせ下さい。

　男性向け　簡単本格イタリアン　

お料理が好き、お料理を始めてみたい！男性なら初心者も経験者も大歓迎です。
カップル、ご夫婦の参加もオッケー！
ご主人や彼、息子さんを誘ってご参加下さい

初企画につき、参加費とってもお値打ちです

日時　　2月18日（土）　１１：００～１４：００

場所　　今池ガスビル4階　リベナス今池

参加費　お一人様1500円（材料費込み）

定員　24名

持ち物　エプロン　手拭タオル　筆記用具

メニュー

　・鮭と小松菜のパスタ
　・木の子のマリネ
　・生ハムのシーザーサラダ
　・ガーリックトースト
　・ダッチオーブン鍋でほっとけば出来る、チキンの赤ワイン煮込

　親子向け　親子で野菜クッキング　

人気企画です♪
春休みにお子さんと一緒に仲良く調理体験してみませんか？
こちらの参加費も今回限定サービス、お一人様1000円です。

日時　　2月18日（土）　１１：００～１４：００

場所　　今池ガスビル4階　リベナス今池

参加費　お一人様1500円（材料費込み）

定員　24名

持ち物　エプロン　手拭タオル　筆記用具

メニュー

　～野菜が好きになるプレートランチセット～

　・トマトと豆腐の玄米キーマカレー
　・さつまいものオレンジ煮
　・切り干し大根のサラダ
　・蒸し野菜の簡単ポタージュ

お申し込み・お問い合わせ

　　東邦ガス　笠寺営業所

　　０５２－８１９－１８１６
　　（月～金　10：00～17：00）

11:48　料理教室　-　-

ブログ再開

2012.01.27 Friday

長らくお休みしていたブログですが、徐々に再開したいと思います

特にお休みしていた理由はありませんが、言うなれば「のんびり」していた次第でございます

人生でこんなにのんびりしていた事はいままでに無く、のんびり側に立ってみて初めて自分がのんびりとは無縁の人生を歩んできたのだということがよくわかりました。

あぁ、すばらしきのんびり

しかしながら、まだ産後3ヶ月。

のんびりするのが当たり前なのかもしれませんが、上二人の産後は産直後からデスクワーク、1ヶ月後には子連れで店に行ってました。

今回はタイミングよく休業と出産を重ねられたのでラッキーでした

36歳という年齢、人並みに体を休めないと後がコワイ。

とかいいつつ・・・実は少しづつお仕事を始めているのです。
12月から打ち合わせをちょくちょくしつつ、1月からは実働してます。

雑誌のレシピページを担当しているので春号の撮影、そしてテーブルコーディネイトの指導と撮影もありました。

また、料理教室のアシスタントも経験させていただきました。
産後2ヶ月だったので、たちっぱなしは骨盤にきましたが、久々の外は楽しかったなぁ

そしていよいよ来月18日からは東邦ガスの料理教室のイベントの講師再開！！

後ほど詳細をアップしますね～

2月には1件、3月には2件の料理教室のお仕事が決まっており、自宅料理教室の準備も始めています

では今年もどうぞよろしくお願いします！！

10:34　日記　-　-

産後半月経過

2011.11.09 Wednesday

産後2週間が過ぎました

自宅でヨボヨボ過ごしてます

何せ骨盤グラグラ人間。今後の人生ここが正念場。（←大げさ）

今週、近所に住む幼馴染が3人、それぞれ2歳の子連れで遊びに来てくれました

まだおもてなしするには心もとない体ですが、馴染みの友人ならと。

同じ小中学校だった友人達ですが、もう1人アメリカに住む友人含め5人が一昨年一度に妊娠し（1人目が2人、2人目が2人、3人目が1人）全員無事に出産しました。

そしてシルク含むその子らが今や2歳に！

今回は私だけが出産し、皆からカワイイお祝いをたくさんいただいちゃいました

私以外みんなゆとりの専業主婦、いつもオシャレで綺麗な子達ですが、

「ねぇ、うちらってアラフォーなの？？もうアラフォー？？」

に始まり、話題は乳がん検診、マンモグラフィー体験談、ローン、放射能汚染、などなど。
話題は完全アラフォー

でもいちお、36歳。
アラウンドまではまだ数年

1人が、我が新築の各ショットとその様子をブログにアップしてくれました

http://blogs.yahoo.co.jp/happymanma2003/archive/2011/11/8

我が家の画像をアタシよりも早く・・・

仕事が早く、センスいいんです、彼女。

彼女のブログ、すごいステキ。
ブログランキング上位らしい。すっごーぃ

ついでにリビングのも少しよく見える画像。

奥がキッチン、左はちょっと高く作った和室。
散らかってるけど、比較的綺麗な方（笑

和室の端はカウンターで足元は掘りになってます。
和室の反対側は1階への階段。
天井は南に向かって高い勾配天井で、横長の天窓がついてます

産後15日のウェルシくん。乳飲んでます。

坊主頭のウッディからしたら、ありえん長髪。即床屋ですわ。

20:33　日記　-　-

男児産みました！

2011.11.01 Tuesday

10月某日、朝8時17分に3258gの元気な男児を出産しました！

「3人目はツルッと産まれるよ～」などという噂に密かに期待しておりましたが、全くもって裏切られ、甘い予想に反して、

”アタシの痛みランキング”
堂々の1位

にランクインする程の恐ろしい痛みでした

いやぁ・・・よく生きて戻ってきた、アタシ。

今回、何が特にってワケでなく、その蘇る恐怖とフレッシュな激痛に完敗。
というだけのことなんです。
が、とにかくもうムリですハイ。

毎回思いますが、出産て死んでも全然おかしくない程の痛みですよ。
いや。むしろ死に方によっちゃ出産の方が痛いに違いない。
まぁ、死んだ事はありませんが

こんな表現スミマセン。

先日のブログでも書きましたが、出産までに何回か陣痛らしき痛み＝「リハーサル陣痛」があり日々ヤキモキしていました。

あの日の昼間、あれ以上大きくなれんであろう巨大なお腹を抱えて、入院中に必要と思われる買い物を全て済ませました。
夜にはヤレヤレいつ陣痛来るのかいなと思いつつ深夜までダンナさんとIPPONグランプリの録画を見てました。

そして何となくお腹に違和感を覚えながら寝ました。
そして2時過ぎに目が覚め、

「これはいよいよ例の痛みっぽい」

と認識し、10分間隔4回リピート目で決断、ダンナさんに産婦人科に連絡してもらい、睡眠中の4歳児、2歳児を車に乗せて

家族総出で出発しました。

病院のLDR(陣痛から分娩、休養まで居られる部屋)に入り、助産師さんに診てもらうと、

「まだあまり進んでないので朝になったら一旦帰宅してもらうかもしれません

」

との恐ろしい言葉をいただきました。

ムリムリムリムリ～。

これば確実に出産に繋がる「リアル陣痛」。それだけはわかる。

そうこうしているうちに、例の本気の陣痛がやってきました。

お腹の中心部を上から下に鉄柱でズゥン！ズゥン！と打ち下ろされる重厚なビート。

そいつがやってくる度に、

●ダンナさんに拳で股を押してもらう
　（これで痛みが緩和できるんです

未経験者の方、必試！）
●自分で張り裂けそうなお腹を抱え上げるように押さえ込む。

で痛みを逃しました。

そして明け方には初めての自力破水、やっとお産の準備をしていただけました。

今回も一回目のウッディの時と同様に陣痛が微弱で、間隔も最後まで縮まらず、体力を消耗してしまい酸素吸入を受けました。

血管や神経を何本かブッちぎりながら（←想像）渾身のいきみを繰り出しましたが、最終的に骨盤から押し出すことが出来ず、「もうムリ！もうできない！

」と訴えた末、吸引分娩となりました

「次のいきみでお腹押しながら引っ張りますよ～頑張って！」と言われ、
（これで絶対最後にしたい！！！と）目をしっかり開け、なけなしの力をふりしぼっていきみました。

その後はフ～ッと楽になり、ツルルンと赤ちゃんの体が出てきて、お産終了

いやぁ、痛かった。
怖かった。
今度こそダメかと思った。

深夜に苦しむアタシをよそにあれほどLDRではしゃぎ回っていたウッディとシルクは、どれだけうなっても叫んでも一切起きませんでした。

赤ちゃんの体を綺麗にしてもらってからやっと起きて、赤ちゃんいつの間に出たん？？キョトンでした。
地獄絵図を見ていない平和な彼ら。

所要時間、約6時間。分娩は約30分。
数字だけ見るとオーソドックス極まりませんが、決死の出産ドキュメントでごさいました

1人目
・・・陣痛開始から30時間、分娩2時間、微弱陣痛、吸引分娩。
　　3500g。男。

2人目
・・・陣痛開始から6時間、分娩1時間、微弱陣痛、陣痛促進剤使用。
　　3200g。女。

3人目
・・・陣痛開始から6時間、分娩30分、微弱陣痛、吸引分娩。
　　3258g。男。

結果、陣痛時間は短くなるかもしれないけど、分娩マックス時の痛みはかわらない。
よって、自然分娩はこれにて引退。

産後に色々考察した結果、私は陣痛がやや弱い上に骨盤内部が狭いか形が悪いため、多分今後も痛みの強いお産になると思われ、自然分娩には不向きと結論します。

少し長く、そしてマニアックになりましたが、出産のご報告でした

いやしかし、ベイビーのカワイイこと！！

ここではウェルシーと呼ばせていただきますね＾＾

しばらくは自宅養生しまして、来月あたりから活動開始予定でございます

出産前後で自宅カフェの内装と外の駐車場＆塀がほぼ出来上がりました。

自宅カフェでの料理教室は来年始めより再開する予定でございます＾＾

自宅カフェではお子様連れオッケーなクラスも設けるつもりですし、土曜も開催予定なので、これまでご参加出来なかった皆様もメールあるいはこちらの書き込みをお待ち下さいね

14:04　日記　-　-

偽陣痛。

2011.10.21 Friday

今、産前までに終わらせたいお仕事を終えました

東邦液化ガスさん（LPガスの会社）の発行する「のほほん」という季刊冊子のレシピページを今年一年担当させていただいており、その秋号の誌面校正とカロリー計算がたった今終わりました

今日はお店用の業務用冷蔵庫と製氷機の計2台、おまけに自宅の冷蔵庫をピカピカにするという偉業も成し遂げられたし、新居の塀の打ち合わせもできたし、もう思い残すコトは無い！

というのは、実は昨日木曜朝に予定日13日前にして陣痛様の痛みがあり、急遽病院へ駆け込んだのです

でも病院に着く頃にはもう定期的な痛みは無く、胎児心音も安定してお腹も張りもなく、

「こんな痛みでは全然まだまだ」

と帰されました

あ～ビックリした。

でも以後も時々恥骨や尾骨が割れそうな痛み（男性の方、怖いでしょ

）やお腹の強い張りがあり、まともな生活ができません。

いつ陣痛が来るかわからないから一人で出かける事もできず・・・
産前にやっておきたい仕事がはかどってしゃーない

良いコトです。

でもいよいよ「祝・ご開帳の日」が近づいている（ってか今すぐでもおかしくない！）ってのは恐怖ですわ～

わたくし、恐らくあらゆる痛みを経験しているにも関わらず、それはそれは痛みに弱いのです。

アタシの「痛みランキング」ベスト５の５位は２０歳の頃、

『バイクの事故でバイクの部品がくるぶしに刺さり、４針縫って治る前に柔道やってまた開き、内部を洗ってまた縫う。』

は痛かった・・・

傷口内部を麻酔なしで洗うのは拷問でした。

４位は２２歳の頃、

『低い背負いをうっかり手をついて耐え、肘が反対側にポキン→その場で整復。』

もなかなかの痛み。
自らの腕がマリオネットのようにあらぬ方向に曲がってしまった経験です。

３位は知る人ぞ知る、あの28歳の夏の事件。即ち股関節脱臼。

『スキーのウォータージャンプの３番台（一番高い台）でめちゃめちゃ飛んでやろうと漕いで足取られて右股関節脱臼→全身麻酔で４人の医師により整復』

股関節って脱臼するの？？って感じですよね。
人体最大の関節ですが場合によっちゃ脱臼するんです、はい。
今でも妊娠のたびに痛みます。

そして２位は34歳9月。

『長女シルク（２歳）出産』

泣きました。
そう、大の大人が痛みのあまり。
2回目なのに。

二人目は楽だって皆言ってたではないか＞＜
うそつき！

堂々の1位は31歳6月、

『長男ウッディ（4歳）出産』

下半身全体が肛門を中心にひっくり返された上に縛られる、って程な痛みでした。
ビックリして『これで死ぬ人がいてもおかしくない』と。

これだけのバラエティに富んだ痛みを経験しておきながら（当然ながら5位以下もある）、おまけに出産もこれで3度目というのに、やはり怖い。

こんな夜分に1人起きてこれを書いているのも、寝るのが怖いから。
というのも過去2回とも寝起きに陣痛が来ているため。

そうこうしている間にまた恥骨が割れそうな痛みが

今度こそ？？？

では産まれて無ければまた！！

23:46　日記　-　-

お引越しと臨月。

2011.10.11 Tuesday

9月30日、無事にお引越しを終えました！

お引越しに際して長らくネットが繋がっておらず（早めに申し込めばよかった

）久々に更新できました

9月は、

5日の正和幼稚園での講演の後、
13日東邦ガスさんのユメリア徳重での料理教室、
15日、16日のオケショウ緑店さんでの定期の料理教室、
15日、東邦液化ガスさんの冊子「のほほん」のレシピページ撮影、
26日の緑区東丘小学校での講演＆料理教室
を無事こなし、自分がメインでの仕事を終えて心から安堵しました

10月は、

5日の東邦ガスさんのユメリア徳重での佐野先生の料理教室の見学に行きました。
(佐野先生は有難いことに私の産休中の助っ人を引き受けて下さった、私なんか比較にならない大ベテランの先生

）

7日は、豊田工業大学の某研究室主催のシンポジウム用にご依頼いただいたスイーツ150個のケータリングサービスも無事に遂行できました！
スイーツの作製は元カフェチチパティシエのまいちゃんに丸投げでお願いしちゃって、私が担当させていただいたのは企画と配達のみですが

これで本当に全てのお仕事が終わり、晴れてただの臨月妊婦となりました

現在は新居に住みつつ、その駐車場や塀と同時に、カフェの内装工事中です。
（新居はS×L（エスバイエル）さん、駐車場はマニカホームさん、カフェ内装はパパママハウスさんにお願いしました

）

いやしかし、大変ですわ。

ダンナさんが9月まで木金休みの土日出勤だったんですが、木金は大体引越し準備。（ほとんどが破砕場へのゴミ捨て）
で、9月最終の木金と10月最初の土日が自然と4連休だったので、そこを引越しに当て（おまけに10月1日は子供達の運動会）大忙し。

以前の家は私の元実家だったので、何十年ものの荷物が山のようにあり、この一ヶ月余りはその後処理に追われ、夫婦ともども日々疲労困憊しております

これは片付けた人にしかわからない大変さだと思います。

自分の家族の残した荷物なのに、ダンナさんには申し訳無い限り。
平日も夜な夜な出かけて片付けと掃除に頑張ってもらいました。

こんなにも必要無いもの達と一つ屋根の下で暮らしていたと思うと、不思議。
収納が多いのもね～。

「親の残したよくわからないもの」

その量、
1トン以上。

『断捨離』について考えさせられました。

物は必要以上に持っても仕方無いです。
必要なものを必要なだけでいいと思います。

そして現在妊娠38週に入り、出産兆候を待つばかり。

こんなにも動いているのに、まだまだ全然上の方で活動してらっしゃって、1日数回もの（内側からの）殴る蹴るなどの暴行で脅かされています。

しかし経産婦は生まれる直前までベイビが子宮内で浮遊してることも珍しくないそうなので、のんびりもしてられません。

さすがにダンナさんに、そろそろ入院の準備を、と「毎日」言われています。

明日は入院の準備スルゾ！！

でも明日も忙しい～～～＞＜

陣痛来てからアピタに行き「アイタタ・・・」と所々で屈みつつ入院グッズを買ってから入院した過去が教訓になっていない・・・

では、まだ産まれてなければ、また

22:46　日記　-　-

やっと

2011.09.25 Sunday

７月から続いている、ダンナさんの土日出勤が終了しました＞＜

辛かった・・・

なぜかっちゅーとー

子育てベテランの専業主婦の皆様はビックリされるでしょうが、アタクシ、子育てに慣れておりませんで

自営業のため月～土まで保育園に子供達を預けており、ほぼ保育園様に子供を育てていただいている状態。

通常であれば唯一のお休みの日曜日はダンナさんがいるので、二人で二人をみれば良いんだけど、この７月からはアタクシ１人で２歳４歳のチビギャング２人と丸１日過ごすことを余儀なくされ、それはそれは恐怖でごさりました

日曜日なので予定は結構入るんだけど、たまたま予定の無い日曜日は誰かに来てもらうよう誘ってみたり・・・

今日は滋賀の友達と緑区の友達（の奥さん子供）に来てもらい、我が家の２歳４歳＋６ヶ月のベビちゃんと過ごしました＾＾

もうね～、ほんっとにお腹がおっきくてしんどいワケですよ

１日に何度もお腹カチコチになるし、今日は友達が帰ったあとに原因不明の鼻血

今週金曜日にはお引越しです。
そんな中、その準備に追われて追われて現在ギリギリの状態っすわ。

さぁ、引越し準備の続き頑張ってきまぁす。

23:42　日記　-　-

産前仕事納め

2011.09.23 Friday

9月22日をもちまして産前のお仕事を全て終えることができました

とにかくものっすごい安堵感です

妊娠、出産は予期しない事がつきもの。
予定日が近づくにつれ、「仕事の日までにもし何かあったら

」と心配で心配でなりませんでした。

あ～ハッピィ～

しかしながら何故かこんな明け方？に起きて更新してます

目が冴えてもう寝られん

妊婦のサーカディアンリズムはどうなってんだ。

２２日は、名古屋市立の小学校PTAが取り組んでみえる家庭教育セミナー「親学のススメ」という企画で、緑区の東丘小学校さんで講師をさせていただきました。

(最近では６月には名東区の平和が丘小学校PTAさんと、たまたま同じ区の名東区の極楽小学校PTAさんからもご依頼いただき、講演させていただきました。未報告ですみません＞＜）

４４人もの方にご参加していただき、大変嬉しかったです

今回は食育の講演＋調理実習で盛りだくさんな内容でしたが、皆様さっすが小学生ママ。
委員長の宮本さん初めご参加者の方々皆テッキパキで余裕を持って終えられました

今回の実習メニューは以下の通り。

・豚しゃぶしゃぶ肉と夏野菜の香味和え
・かぼちゃとおからのサラダ
・切干大根の中華風サラダ
・簡単とろとろパンナコッタ
・玄米ご飯

です。
このメニューは小学校のお母様方対象のイベントではよくご提案させていただきます。
おからや切干大根は取り難い食物繊維を多く含むので、オススメ食材なのですが、調理方法が一辺倒になりがち。
今回のサラダはお子様や旦那様にも喜んでもらえ、尚且つとっても簡単と喜んでもらっています

講演内容は、

・子供の好き嫌いについて
・野菜からのビタミン摂取のコツ

をテーマにお話しました。

これらのテーマも、学校の講演でよくお話させていただいております。

子育てと美容のお話。
どれも同年代のママ達には興味を持っていただける内容だと思います。

同年代という事で、話す私も熱が入って力説してしまいます＾＾

今回は前日、前々日が台風１５号の影響で学校が休みになったりでご準備のPTA役員の皆様、大変だったと思います。。。お疲れ様でした＞＜

名古屋の被害が大きく報道されたので全国の友達からメールをもらい、かえってビックリしました。
（みんなアリガトー）
２０日の雨は確かにすごかった・・・
家の前の道路は軽く川になってたし

講演の前に台風が去ってくれて良かった～♪

この他にも今月は南区の正和幼稚園で講演、先週１３日は東邦ガスさんの料理教室、１５日、１６日はオケショウさんでの料理教室がありました。

※おいおいアップしま～す。

しかしワタクシ、現在９ヶ月ということでそれに見合う以上の巨大なお腹を抱えてます。
ゆえに、有難いことにどこへいっても、講演・講義の最中に

「座って下さい・・・」

と気遣って下さいます。
が、どうも座ってお話するのに慣れておらず、結局最初から最後まで立ちっぱなしで過ごしちゃうんですよね。。。

お腹には良くないんでしょうか。

でも、大人数の皆様に何かを伝えたい時、座ってしまうと気持ちというか、熱が伝わらないような気がして・・・。

ご心配お掛けして申し訳ありませんでした

いや～、でも、店舗も無き今、妊娠９ヶ月までお仕事をやらせていただけるってのは本当に有難いコトです。
感謝感謝です

しかも、早速産後のお仕事もいただいており、自宅も無事完成し（カフェ内装は１０月）３人目の出産後も引き続きお仕事ができそうですっごーく嬉しいです

まずは来週のお引越し、そして来月末の出産を乗り切らねば

ある日の我が家の夕飯。

お父ちゃんが作ったピッツァ。
カリカリで美味しかった～

何枚焼いたか。
次のオーブンは絶対２段の物を買わねば！！

ウッディは「ダイチュキのチューのお顔」、シルクは「「カワイイのお顔」をしてるんだけど・・・
か、かわいくない

お父ちゃん、筋トレ中。

計３０キロ以上のオモリ。

03:10　cafe chichi カルチャー　-　-

4月のイベントの画像

2011.09.09 Friday

06:51　-　-　-

元気です！！

2011.08.02 Tuesday

閉店してから早３週間。

なかなかブログを更新できなかったのですが、アタシは元気、ベイビも元気、しかし唯一残された通信手段のパソコン様が本気で寿命っぽく、つなげても通信がすぐに途絶えてしまうという状況。

こりゃアカンと、やっとこさで新しいマシンを買いました

あれほど購入をめんどくさがったＰＣをエイデン店頭にて即決。

（オタクの弟に適当に探して注文しといてって言ったほど）

お話伺った店員男子が好みの感じだった事が大きい。
こちら二人子連れ＋デカっ腹（＝生物的に物体同然）だったのが全く残念。

まだセットアップできてないのですが、今週中にはガンバル予定。
そしたらきっとサクサクのチョイチョイで更新できると思います

今日は何となく旧マシン様のゴキゲンよさそうなので、通信途絶えて消えちゃう覚悟で書いてます。

閉店後は何をしてたかと言いますと、実はノンビリしてもられなくって、お店の片付けと引渡し（9月から新たに生まれ変わってカジュアルフレンチのお店になると聞きました！）、その後も料理教室やセミナー、雑誌のレシピ記事の撮影、その他色々な残務処理に追われてまだ夢の主婦生活を迎えられていません

しかし、cafe chichi実体無き今、多忙なのは心底ありがたい事だと思ってます。
9月中旬まで講師、講演のお仕事、あと9本頑張りますよ～＾＾
本当に有難い♪

明日は徳重ユメリアでの親子クッキング！です。

今、毎度の夜中ですがその準備中です。

明日の美容講義のセミナーのテーマは、

「美容にも効く！子供の好き嫌い克服のコツ」

です。いつもの美容講義のテーマよりも食育的要素を強くしました。

※注　cafe chichiの料理教室は毎回月替わりテーマで美容講義をしてます。

例：4月・・・メラニンと酸化
　　5月・・・コラーゲンと糖化
　　6月・・・日焼け止めの仕組みと選び方
　　7月・・・美容を考える人の油の選び方。

　　8月は「美容を考える人の砂糖の選び方」を予定しております。

では明日お会いできる皆様、楽しみにしております

マシンが新しくなって慣れたら料理教室の画像やレポを積極的に更新しますっ

と、一応言う。

わぁ、まだ途絶えてない。
キセキだわ。コリャ太陽に沿って歩くしかないわ。

01:20　日記　-　-

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